Vai al contenuto
Ricetta Riso Chef

Ricetta Riso Chef

  • Tutte le ricette
  • Antipasti
  • Bevande
  • Colazione
  • Altro
    • Contorni
    • Dolci
    • Insalate
    • Pane e lievitati
    • Piatti unici
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Zuppe e minestre

Primi piatti — Pagina 7

Riso alla cantonese ricetta facile: prosciutto e piselli in un impasto cremoso da cuocere al forno

19 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso alla cantonese ricetta facile: prosciutto e piselli in un impasto cremoso da cuocere al forno

Il riso alla cantonese è un piatto che unisce la semplicità della cottura al forno alla ricchezza di un sapore che sa di tradizione. Non è solo un riso aromatizzato, ma un impasto cremoso dove il prosciutto cotto si…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso alla cantonese ricetta originale: grani separati e salsa di soia lucida con uova e prosciutto

24 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso alla cantonese ricetta originale: grani separati e salsa di soia lucida con uova e prosciutto

Il riso alla cantonese è un piatto che parla di equilibrio: grani lucidi e separati, un velo di salsa soia che non copre ma suggella, e quel contrasto tra il croccante del prosciutto cotto e la morbidezza delle uova. Non…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso alla pescatora ricetta della nonna: pomodorini ciliegini e frutti di mare sfumati nell'aglio

26 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso alla pescatora ricetta della nonna: pomodorini ciliegini e frutti di mare sfumati nell'aglio

Il riso alla pescatora è un piatto che profuma di mare e di tradizione, dove l’odore dell’aglio soffritto si mescola al dolce profumo dei pomodori ciliegini e al fresco dei frutti di mare appena cotti. È un piatto che…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

10 Ricette riso apollo: piatto unico velocissimo con ingredienti di base

17 ottobre 2026 di Remo Agostini
10 Ricette riso apollo: piatto unico velocissimo con ingredienti di base

Il riso all'Apollo è un piatto unico, economico e incredibilmente versatile che si prepara in meno di 30 minuti. Scopri 10 ricette diverse per trasformare questo classico in primi piatti gourmet, secondi proteici o…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

10 Ricette riso aromatico: profumi intensi con ingredienti di base e tecniche veloci

18 ottobre 2026 di Remo Agostini
10 Ricette riso aromatico: profumi intensi con ingredienti di base e tecniche veloci

Il riso aromatico trasforma un piatto semplice in un’esperienza di sapori profondi, grazie a spezie, erbe e tecniche che lo rendono unico. Scopri 10 ricette veloci, con ingredienti accessibili e profumi che…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso bollito al limone ricetta: grani separati e profumo di scorza grattugiata

17 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso bollito al limone ricetta: grani separati e profumo di scorza grattugiata

Il riso bollito al limone è un piatto che sembra semplice, ma nasconde una delicatezza tutta italiana: grani morbidi e distinti, avvolti da un aroma fresco e luminoso, come se ogni boccone portasse con sé il sole di una…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso cantonese ricetta veloce: prosciutto e piselli in un ripieno cremoso da forno

16 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso cantonese ricetta veloce: prosciutto e piselli in un ripieno cremoso da forno

Il riso cantonese è uno di quei piatti che, con pochi gesti, trasformano una cena ordinaria in un momento di vero comfort. Non è solo un piatto: è un abbraccio di sapori, dove il prosciutto cotto si scioglie in fili…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso con pollo e verdure al curry ricetta: profumo di casa in una pentola sola

18 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso con pollo e verdure al curry ricetta: profumo di casa in una pentola sola

Ci sono piatti che arrivano in tavola come un abbraccio: profumati, generosi, capaci di riempire la casa di un calore che non ha prezzo. Il curry non è solo una spezia qui, ma il filo rosso che unisce ogni ingrediente…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

10 Ricette di riso cremoso: piatto principale per occasioni speciali

24 ottobre 2026 di Remo Agostini
10 Ricette di riso cremoso: piatto principale per occasioni speciali

Il riso cremoso è il protagonista perfetto per occasioni speciali, dove il comfort food si fonde con eleganza. Queste dieci ricette trasformano un ingrediente semplice in piatti indimenticabili, ideali per cena con gli…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti

Riso e carciofi ricetta della nonna: profumo di limone e pangrattato dorato

24 ottobre 2026 di Remo Agostini
Riso e carciofi ricetta della nonna: profumo di limone e pangrattato dorato

Ci sono piatti che portano con sé il sapore della tradizione, come un abbraccio caldo e familiare. Il riso con i carciofi è uno di questi: un classico che profuma di limone e si arricchisce di una croccantezza dorata…

Continua a leggere

Categorie Primi piatti
Pagina1…Pagina5Pagina6Pagina7Pagina8Pagina9Pagina10Successiva →

Chi sono

Remo Agostini

Remo Agostini
Mi ricordo ancora il sapore del risotto che mia nonna preparava quando ero piccolo, con il brodo che si assaggiava con il cucchiaio di legno e il riso che si cuoceva a fiamma bassa, quasi in silenzio. Qui cerco di riprodurre quella pazienza e quella cura, ricette che funzionano davvero solo se si rispettano i tempi e gli ingredienti. Se una volta non viene perfetto, non importa: l'importante è che sia buono e che chi lo prova si senta a casa propria.

Scopri di più

Articoli recenti

  • 10 Ricette con riso ermes: primi piatti leggeri che sorprendono anche gli chef
    10 Ricette con riso ermes: primi piatti leggeri che sorprendono anche gli chef
  • 10 Ricette salate con amido di riso: piatti unici leggeri e veloci per cene senza sforzo
    10 Ricette salate con amido di riso: piatti unici leggeri e veloci per cene senza sforzo
  • Ricetta riso patate e cozze bimby: pomodori, pecorino e aroma di prezzemolo
    Ricetta riso patate e cozze bimby: pomodori, pecorino e aroma di prezzemolo
  • 10 Ricette con farina di riso e avena: senza glutine e ricche di fibre per colazioni energetiche
    10 Ricette con farina di riso e avena: senza glutine e ricche di fibre per colazioni energetiche
  • 10 Ricette carta di riso friggitrice ad aria: antipasti croccanti senza olio in 15 minuti
    10 Ricette carta di riso friggitrice ad aria: antipasti croccanti senza olio in 15 minuti
  • Tutte le ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Informativa privacy
  • Informativa cookie
  • Termini di utilizzo
© 2026 ricettarisochef.click